6月13日，驻墨西哥大使祝青桥出席中墨福建菌草技术云端研讨会并致辞。墨驻华大使施雅德、墨外交部亚太司司长冈萨雷斯、中国外交部拉美司司长蔡伟、福建省外办主任陈出新等出席活动。

祝大使在致辞中表示，今年是中墨建交50周年，在两国关系史上具有重要意义。50年来特别是2013年两国建立全面战略伙伴关系以来，双边关系持续稳定快速发展。新冠肺炎疫情下，中墨农业合作特别是农产品贸易逆势增长，日益成为中墨务实合作的新亮点。墨西哥与福建省开展菌草领域合作有助于为墨方提供促进农业可持续发展、推进农村脱贫的新思路，丰富中墨农业和地方合作内容。

蔡司长表示，希推动菌草技术与墨方“播种生命”计划等发展战略对接，为墨经济社会绿色协调发展贡献中方智慧与力量，用践行全球发展倡议丰富中墨全面战略伙伴关系内涵。陈主任表示，此次研讨会为中墨菌草合作搭建平台，也为福建省与墨西哥友好合作提供新的机遇。欢迎墨方积极参加福建举办的菌草技术培训班，期待菌草技术顺利在墨西哥落地。

墨方嘉宾高度评价中方菌草技术，表示这是一项有利于墨减贫扶贫、粮食自足和乡村振兴的优秀农业技术，符合联合国2030年可持续发展议程的目标。墨方愿积极考虑菌草技术与墨“播种生命”计划对接，并以墨中建交50周年为契机，不断深化两国农业和地方合作，丰富墨中全面战略伙伴关系内涵，增进两国传统友谊和人民福祉。

研讨会上福建农林大学国家菌草工程技术中心副主任林冬梅和斐济代表还分别介绍了菌草技术和该技术在斐济推广经验。